大山包亮相中国葡萄酒展 以34000票获得中国葡萄酒行业年度新产品

2021年3月4日,2020-2021中国酒业年度产品实力颁奖典礼在广州举行。茅台镇第三代标杆酒企业品牌大山包酒以34507票获得“中国酒业年度新产品”奖,这是继“中国十大创新品牌”之后,以积极的创新精神获得的第二个奖项。

据悉,今年的评选由专家和公众评议共同投票,旨在表彰优秀的葡萄酒企业,从源头上寻找好的产品,鼓励具有创新精神和发展潜力的产品、品牌、渠道和机构。大山包作为茅台镇独立精品酒厂的标杆企业,在严格遵守传统工艺和产地属性的同时,通过行业领先的年份酒执行标准和创新的产品理念,获得了组委会和公众的一致认可。

大山包创始人李子辉表示,大山包致力于以创新驱动品牌,以卓越的产品质量和更高的执行标准赋予茅台的生产价值,通过产品质量和行业标准的创新为白酒行业设定积极的能源基准。

在行业标准上,大山包摒弃了国内葡萄酒公司普遍采用的以最老的基酒来计算酒龄或加权酒龄的做法,采用了国际公认的年份酒标准,即“一瓶酒里最年轻的基酒龄”。比如一瓶大山包8年酒,大约81%的基酒是8年酒,大约19%的基酒在10-16年之间,但是标注年份是大山包是酱香型白酒第一个提出较高年份定义标准的品牌。

在产品创新方面,大山包对传统酱香型白酒的“酱香”、“窖底”、“春田”三个典型体进行了微调,突出了“春田”风味,形成了中国特有的春田式酱香型白酒,深受国内高端酱香型白酒爱好者的喜爱。

从原产地属性来说,大山包是第一个提出严格原产地限制的酱香型白酒,其酿造原料、生产、窖藏都是在原产地实现的。采用国际生产标准,在产品外包装上明确标注原料、产地和时间,打造白酒的原产地属性,提升茅台镇的生产价值。

随着酱香型白酒时代的到来,高端市场的不断发展,其实比产能更稀缺的是“品牌”。茅台镇中小企业面临的内部竞争是必然要来的。大山包作为茅台镇独立精品酒厂的标杆,必将在激烈的市场竞争中占据一席之地。